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TIP Iケータリングサービス
CM撮影ケータリング
映画・MV撮影や、ロケ現場へ、
安全で美味しいお料理を
出張ケータリングいたします。
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各現場のニーズに合わせた
メニュー内容で
『食』で現場を笑顔にし、
ホッとできる時間を作りたい。
そんな気持ちで
現場に関わらせて頂いています。
外食が多い業界だからこそ
添加物
化学調味料などに頼らず
ドレッシングや漬けタレなども、
全て手造りのTIPIのケータリングを
存分にお召し上がりください。
当店シェフは、ミシュランの
星付きレストランで修行を積み
料理の土台である下ごしらえの丁寧さ
旨味の引き出し方には
定評を頂いております。
どの世代性別の方もご満足頂けるよう
一つ一つの現場を大切に
メニューを構成しています。
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こだわり
発酵食品の麹を使ったお料理
麹は、免疫力UP、美容にも健康にもGood!!
TIPIでは、『玉葱麹』『焼き肉麹』『カレー麹』など麹から作り、
お肉やお魚、お漬物などの味付けに使っています。
揚げ物は
米油を使用
米油は、油切れが良く、フライがカラッと上がります。食後の感覚が全然違います。
塩は
ピンクソルトを使用
手造り麹含め、どの料理にも、鉄分・ミネラルが豊富なピンクソルトを使っています。塩が違うと、味のベースが違います！
白砂糖不使用
漂白された白砂糖は、血糖値の上昇が早く、太りやすくなります。TIPIでは、昔ながらのきび砂糖を使い、優しいまろやかな甘味で、味付けしています。
タレント様やクライアント様用、
また、ビーガン・ロカボ・ベジタリアン対応メニューなどのご希望もお気軽にお問い合わせください。
ご注文＆ご相談フォーム
フォーム入力で、お気軽にお問い合わせください。また、早朝夜間のご注文もフォームにて発注いただけます。
タレント様用・クライアント様用のご要望や、全体の現場のご希望の内容がありましたら、ご相談内容にご記入ください。（例：「お肉大きめのガッツリボリューム重視。」「ヘルシー傾向強目の内容で。」「女性向け見栄えのするオシャレ系で。」など）
© 2023 by TIPI cafe & lunch all right riserved.
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