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CM撮影ケータリング
映画・MV撮影や、ロケ現場へ、
安全で​美味しいお料理を
出張ケータリングいたします。

 

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各現場のニーズに合わせた

メニュー内容で

『食』で現場を笑顔にし、

ホッとできる時間を作りたい。

そんな気持ちで

現場に関わらせて頂いています。

 

外食が多い業界だからこそ

添加物

化学調味料などに頼らず

ドレッシングや漬けタレなども、

全て手造りのTIPIのケータリングを

存分にお召し上がりください。

当店シェフは、ミシュランの

星付きレストランで修行を積み

料理の土台である下ごしらえの丁寧さ

旨味の引き出し方には

定評を頂いております。

どの世代性別の方もご満足頂けるよう

一つ一つの現場を大切に

​メニューを構成しています。

 

ご予算や人数、各現場のニーズに合わせてメニューを

ご提案します。

お電話でご相談ください​。

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​こだわり

発酵食品の麹を使ったお料理

麹は、免疫力UP、美容にも健康にもGood!!

TIPIでは、『玉葱麹』『焼き肉麹』『カレー麹』など麹から作り、

お肉やお魚、お漬物などの味付けに使っています。

揚げ物は
米油を使用

米油は、油切れが良く、フライがカラッと上がります。食後の感覚が全然違います。

塩は
ピンクソルトを使用

手造り麹含め、どの料理にも、鉄分・ミネラルが豊富なピンクソルトを使っています。塩が違うと、味のベースが違います!

​白砂糖不使用

漂白された白砂糖は、血糖値の上昇が早く、太りやすくなります。TIPIでは、昔ながらのきび砂糖を使い、優しいまろやかな甘味で、味付けしています。

​タレント様やクライアント様用、
また、ビーガン・ロカボ・ベジタリアン対応メニューなどのご希望もお気軽にお問い合わせください。

白身魚の青菜ジェノベーゼ
ひじきのレモンサラダ
人気の生地がサクサクのキッシュ
手作りマーマレードカップケーキ
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焼き鯖の赤かぶガーリックオイルのせ
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​ご注文&ご相談フォーム

​フォーム入力で、お気軽にお問い合わせください。また、早朝夜間のご注文もフォームにて発注いただけます。

​タレント様用・クライアント様用のご要望や、全体の現場のご希望の内容がありましたら、ご相談内容にご記入ください。(例:「お肉大きめのガッツリボリューム重視。」「ヘルシー傾向強目の内容で。」「女性向け見栄えのするオシャレ系で。」など)

Thanks for submitting!

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